Jopen er et nederlandsk craftbryggeri med base i Haarlem, etablert i 1994 da glemte historiske Haarlem-øl ble hentet frem i forbindelse med byens 750-årsjubileum. Bryggeriet har produksjon både i den tidligere Jacobskirken, Jopenkerk, og ved et moderne anlegg i Waarderpolder. Sortimentet spenner fra tradisjonelle øltyper til humledrevne IPA-er og mer uortodokse spesialøl.