En klassisk belgisk quadrupel, med belgisk gjær, pilsner- og munichmalt og humlet med Herkules og Hallertau Mittelfrüh. Ufiltrert. Ved lansering 2026 så feirer vi 170 år, og dette brygget er vår hyllest til vår første bryggerimester Christoffer Olsen (1828-1895). Med sine 38 år i tjeneste for bryggeriet var han av stor betydning for vår suksess. Skål for hans minne!
Aroma: Maltrik med toner av tørket frukt.
Smak: Maltrik og fyldig med hint av tørket frukt og sødme.
E.C. Dahls Bryggeri