Dette er en forfriskende hveteøl humlet med Ella og Topaz, men det er også en romantisk hyllest til måkenes eventyrlige ferd over vannet langs den langstrakte norske kyst!
Måker kan være bråkete og ufordragelige, men de er en viktig naturlig del av økosystemet vårt. Urbanisering og endret mattilgangen langs kysten har endret mye av adferden til måkene og nå er dessverre mange måkearter rødlistet og står i fare for utrydning.
Så neste gang du møter på en irritabel bymåke; la det gå en tanke til at de nok aller helst gjerne skulle ha levd livet sitt i en koloni ute på et svaberg ved et fiskevær, hvor de kunne tilbrakt dagene i frisk havbris i stedet for eksos og bilstøy. Og det er vel kanskje noe vi egentlig alle kunne tenkt oss iblant?
Austmann