Frysekonsentrert juice av Dolgo-epler fra 2020 avlingen. Gjæret og lagret nesten to år på rom-fat fra Martinique, før deretter å lagres ytterligere to år på fersktømte Cognac-fat.
Dolgo ice-cider from the 2020-crop.
Aged two years on rom barrels from Martinique,
before two more years on Cognac barrels.