7 FJELL GAMLEHAUGEN OLD ALE
Gamlehaugen Old Ale er en klassisk old ale i engelsk stil. Maltpreget er kraftig, med innslag av tørket frukt, rom, mørkt sukker og lær i aromaen. Ølet kan med fordel nytes alene eller som akkompagnement til kraftige retter med rødt kjøtt. Prøv det til en tradisjonell oksehalestuing, en fyldig terrin eller til reinsdyr.
Den eventyrlystne kan prøve dette: Rugsprø eller grove flatbrød/knekkebrød med rikelig med Kvitseid-smør, gammelost og honning. #Foodgasm
Serveringstemperatur: 10-14 °C.
Nytes Best:
Til kraftige retter med rødt kjøtt.
Oksehalestuing, terrin eller reinsdyr.
Som balsam for sjelen.
Aroma: Sval aroma preget av gyllent malt og tørket frukt, innslag av kaffe og lakris.
Smak: Fint sammensatt, lett sødmefullt preg av gyllent malt og bitter humle, lang ettersmak.
7 Fjell Bryggeri