Blech.Brut er et tysk kontraktsbryggeri med base i Bamberg, etablert i 2018 av bryggmesteren Benedikt Steger. Bryggeriet startet som et gypsy brewery-prosjekt og har arbeidet med moderne håndverksøl, blant annet tørrhumlede lagerøl, fruktige IPA-er og syrlige øl. Kildene oppgir at produksjonen tidligere foregikk hos Brauhaus Binkert i Bamberg-området.
