Brouwerij Emelisse er et nederlandsk spesialbryggeri med røtter i Zeeland. Det første egne bryggeriet ble åpnet i Kamperland 29. oktober 2005, etter at Emelisse-initiativet hadde startet med lokalt malt og abdijøl. Siden slutten av 2016 har bryggeaktiviteten vært knyttet til Slot Oostende i Goes, der Emelisse produserer flere øltyper. Bryggeriet arbeider blant annet med spesialøl og fatlagring.
