Black Project Spontaneous & Wild Ales var et bryggeri i Denver, Colorado, etablert i 2014 av James og Sarah Howat. Bryggeriet spesialiserte seg på spontangjærede og villgjærede øl, med fermentering basert på mikroorganismer fra det lokale miljøet og fatlagring. Produksjonen omfattet blant annet lambic-inspirerte og fruktpregede øl, og virksomheten ble senere konsentrert rundt Black Project-navnet.
Nedlagt
12.09.2022BeerAdvocate oppgir at Black Project kunngjorde stenging 12. september 2022, og Untappd markerer bryggeriet som ikke lenger i drift.
