Sierra Nevada Brewing Co. er et familieeid amerikansk bryggeri med produksjonsanlegg i Chico i California og Mills River-området i North Carolina. Ken Grossman startet virksomheten i 1980 med et egenbygd bryggeri basert på gjenbrukt meieriutstyr. Bryggeriet produserer både ales og lagers, med særlig vekt på humledrevne øl og videreføring av tradisjonelle bryggemetoder.
